Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức “Ngày Phở Việt Nam” - Bắc thêm nhịp cầu đưa bạn bè quốc tế tới gần văn hóa ẩm thực Việt Nam

Theo tin Đài chúng tôi: Ngày 05/02/2026, Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc đã phối hợp cùng các nhà hàng Việt Nam ở sở tại như Susu, Bánh mì tổ chức sự kiện “Ngày Phở Việt Nam” tại trụ sở Đại sứ quán. Tham dự sự kiện có hơn 170 đại biểu, bao gồm Đại sứ Việt Nam tại Trung Quốc Phạm Thanh Bình và Phu nhân Hoàng Thị Hương Giang, cùng đại diện các ngoại giao đoàn tại Bắc Kinh.

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Phạm Thanh Bình cho biết Phở đã trở thành “món ăn quốc dân” và là một biểu tượng văn hóa của Việt Nam. Thông qua “Ngày Phở Việt Nam”, Đại sứ quán mong muốn bắc thêm những nhịp cầu đưa bạn bè quốc tế tới gần hơn văn hóa ẩm thực Việt Nam, qua đó tăng cường hiểu biết và thúc đẩy giao lưu nhân dân, tin tưởng rằng những hoạt động như “Ngày Phở Việt Nam” sẽ đóng góp tích cực vào việc củng cố tình hữu nghị, hợp tác và gắn kết lâu dài giữa Việt Nam và cộng đồng quốc tế. 

Trong không khí giao lưu thân tình, gần gũi của sự kiện, các đại biểu đã tham gia trực tiếp vào quá trình chuẩn bị món Phở và thưởng thức các món ăn đặc trưng khác như Nem cuốn, Bánh mì. Sự kiện đã thu hút sự quan tâm, nhu cầu trải nghiệm ẩm thực, tìm hiểu văn hoá và du lịch Việt Nam của người dân và bạn bè quốc tế tại Trung Quốc, từ đó thúc đẩy các cơ hội hợp tác thương mại, đầu tư và du lịch.

Nguồn: CMG