Từ ngày 17-21/9/2025, Hội chợ triển lãm Trung Quốc - ASEAN lần thứ 22 diễn ra tại Nam Ninh, Quảng Tây Trung Quốc, các loại sản phẩm cà phê do các nước ASEAN mang đến hội chợ đã nhận được sự yêu thích của đông đảo người tiêu dùng Trung Quốc.
Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Trung Nguyên - hãng cà phê hàng đầu Việt Nam liên tiếp 21 năm tham dự hội chợ, có 20 doanh nghiệp nhập khẩu và gần 300 đại lý cấp 2 tại Trung Quốc. Hoàng Vĩ Cường - người phụ trách khu vực Tây Nam Trung Quốc của công ty này cho biết:“Công ty mở văn phòng tại Thượng Hải vào năm 2017, tại Trung Quốc hiện có hơn 1000 nhân viên. Công ty còn mở 26 quán cà phê tại nhiều nơi như Thượng Hải, v.v., chủ yếu kinh doanh cà phê phin và cà phê túi lọc. Cuối tháng 11 năm nay, sẽ mở cửa hàng đại lý thương hiệu tại Nam Ninh, Quảng Tây, và có kế hoạch mở nhiều cửa hàng trên cả nước Trung Quốc”.
Người phụ trách một công ty chuyên sản xuất cà phê sầu riêng của Malaysia cho biết, từ năm 2022, công ty này tập trung vào sản xuất cà phê sầu riêng, lượng tiêu thụ tăng dần theo từng năm, đặc biệt nhận được sự yêu thích của người tiêu dùng Trung Quốc. Thông qua Hội chợ triển lãm Trung Quốc - ASEAN, công ty thiết lập hợp tác với các nhà tiêu thụ tại các nơi như Nam Ninh, Hàng Châu, v.v., hiện đã mở 3 cửa hàng tại Trung Quốc.
Cà phê phát triển mạnh tại các nước Âu - Mỹ, nhưng trải qua cạnh tranh và tạo dựng thị trường trong nhiều năm, Trung Quốc đã trở thành một trong những thị trường lớn có tính cạnh tranh của các thương hiệu cà phê toàn cầu.“Báo cáo phát triển cà phê tại thị trường Trung Quốc năm 2025” cho thấy, quy mô ngành cà phê Trung Quốc năm 2024 đạt 313,3 tỷ NDT, dự tính năm 2025 sẽ đạt 369,3 tỷ NDT.
Là khu vực sản xuất cà phê quan trọng trên toàn cầu, nhằm giành được thị trường trăm tỷ Trung Quốc, các nước ASEAN đã dốc hết sức mình, cụ thể có thể tổng kết trên ba sách lược:
Thứ nhất, không những cần phải thích ứng với khẩu vị của thị trường Trung Quốc, mà còn phải giữ“đặc sắc” của riêng mình. Cà phê phin của Việt Nam, cà phê sầu riêng của Malaysia, cà phê chồn của Indonesia, cà phê cao nguyên của Lào, v.v., đối với người tiêu dùng mà nói, đều có cảm giác mới mẻ, khẩu vị độc đáo. Tổng Giám đốc kinh doanh khu vực Trung Quốc của Cà phê Dao Lào cho biết, kể từ khi tham dự Hội chợ triển lãm Trung Quốc - ASEAN từ năm 2014 đến nay, độ nổi tiếng của cà phê Dao tại Trung Quốc không ngừng tăng lên. Bắt đầu từ năm nay, công ty tung ra gần 10 loại sản phẩm hạt và bột cà phê, cung cấp nhiều sự lựa chọn hơn cho người tiêu dùng Trung Quốc.
Thứ hai, cao cấp hóa, chất lượng hóa cà phê, nhằm ứng phó sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường. Một công ty cà phê Indonesia đặc biệt mang đến hội chợ nhiều sản phẩm cà phê từ đảo Bali như cà phê chồn, v.v., cho biết, những sản lượng cà phê này khá ít, hơn nữa từng hạt đều được lựa chọn kỹ lưỡng, giá bán cà phê chồn hoang dã vào khoảng 1700 NDT/100g. Người tiêu dùng ngày càng hiểu biết về cà phê, mặc dù các loại cà phê chất lượng cao có giá bán khá cao, nhưng vẫn bán rất chạy.
Thứ ba, ngoài mở cửa hàng bán trực tiếp, tiêu thụ trên mạng cũng trở thành một kênh chủ lực. Tại hiện trường hội chợ triển lãm, khắp nơi đều có thể bắt gặp MC quảng cáo bán cà phê trực tiếp. Ví dụ như cà phê Trung Nguyên hay cà phê Sài Gòn của Việt Nam, những năm qua, thông qua các kênh tiêu thụ trên mạng và trực tiếp, đã cung cấp cho người tiêu dùng nhiều kênh tiêu thụ và trải nghiệm. Người phụ trách khu vực Trung Quốc của Công ty cà phê Sài Gòn Việt Nam cho biết, thông qua bán hàng trực tiếp trên mạng, không những nâng cao độ nổi tiếng của thương hiệu, mà cũng giúp tăng lượng tiêu thụ cà phê.
Có chuyên gia cho biết, được lợi từ chính sách ưu đãi của hiệp định RCEP, cà phê các nước ASEAN bán chạy tại Trung Quốc không những mang lại tăng trưởng kinh tế cho những nước này, mà cũng mang đến cho người tiêu dùng Trung Quốc những sản phẩm chất lượng cao và trải nghiệm văn hóa xuyên biên giới.
Nguồn: CMG