2019年1月份
1月23日至26日，第四届澜沧江—湄公河流域治理与发展青年创新设计大赛（简称YICMG2019）决赛在柬埔寨金边成功举办。此次赛事旨在培养澜沧江·湄公河流域六国青年的全球视野与国际工作能力，繁荣流域各国的人文交流和青年外交，促进流域治理合作与可持续发展，积极孵化青年创新创业项目。
2019年3月份
3月，《澜沧江-湄公河环境合作战略（2018-2022）》获得正式通过，为澜湄环境合作确定具体方向。
3月22日，外交部举办庆祝澜湄合作三周年暨2019年“澜湄周”招待会。会上，澜湄合作中方高官、外交部部长助理陈晓东和湄公河五国大使共同发布了《手绘澜湄》画册，六国学生演唱了澜湄合作会歌《澜湄友谊河》。
3月22至23日，“澜湄区域对话·教育合作论坛”在四川宜宾市举行。此次教育合作论坛是2019年“澜湄周”子活动的一部分。
2019年4月份
4月2日至3日，澜湄水资源合作联合工作组第三次会议在越南芹苴举行。
2019年5月份
5月18日，2019年澜湄青年领袖文化体验营在云南省昆明市启动。来自中国、柬埔寨、老挝、缅甸、越南、泰国的104名青年代表开启为期一周的交流活动，探讨青年在澜湄合作中的责任。
2019年6月份
6月4日至5日，澜湄水资源合作联合工作组2019年第一次特别会议在中国云南省昆明市召开。会议签署了《关于在澜湄水资源合作机制下中方向柬方、老方、缅方、泰方和越方提供澜沧江汛期水文资料的谅解备忘录》。
6月5日，第3届澜沧江－湄公河大学生友好运动会暨第五届南亚东南亚国家大学生文化体育昆明交流周在昆明理工大学呈贡校区开幕。
6月12日至13日，澜湄合作农业联合工作组第二次会议在柬埔寨暹粒举行。会议审议了由澜湄农业合作中心起草的《澜湄农业合作三年行动计划（2020—2022）》初稿，为有序务实开展澜湄农业合作奠定基础。
2019年7月份
7月22日，澜湄青年交流合作中心成立仪式在复旦大学举行。六国高校代表共同签署《关于成立澜湄青年交流合作中心的谅解备忘录》，宣布澜湄青年交流合作中心成立。湄公河五国驻华使领馆代表共同见证。
2019年8月份
8月10日，澜湄水资源合作联合工作组2019年第二次特别会议在泰国廊开府召开。
8月下旬，澜湄合作农业科技交流协作组在云南昭通宣布成立。
2019年9月份
9月22日，澜湄产能合作联合工作组第四次会议在广西南宁召开。
2019年10月份
10月17日，2019中国纺织业“一带一路”大会分会议——澜湄纺织合作峰会在江苏苏州盛泽召开。六国纺织服装行业协会共同发布《澜湄纺织服装产能合作联合声明》，宣布启动“澜湄纺织服装产业合作对话”机制，发布《中国与湄公河五国纺织服装产业贸易投资合作报告》。
10月29日至30日，澜湄水资源合作联合工作组2019年第三次特别会议在广东省佛山市召开。
10月30日，2019澜湄农业农资合作峰会暨经贸洽谈会在云南昆明启幕。来自澜湄六国及菲律宾、印度尼西亚、印度等国共200余名代表齐聚一堂，深入发掘中国与东盟特别是澜湄流域国家间的合作潜力，促进农业、农资等领域务实对接。
2019年11月份
11月15日，2019澜沧江-湄公河区域旅游合作工作会议在昆明举行。会议发布了《昆明共识》。
2019年12月份
12月17日，澜湄水资源合作部长级会议在中国北京召开。会议发布了《澜湄水资源合作部长级会议联合声明》和《澜湄水资源合作项目建议清单》，见证签署了《澜湄水资源合作中心与湄公河委员会秘书处合作谅解备忘录》。
12月31日晚，澜湄“双城记”青年文化盛典在南宁举行，吸引数万名海内外游客共享跨年美好时光。